Cotoletta alla Milanese

Fettine di carne (solitamente vitello o pollo) impanate e fritte in olio d'oliva

• Ingredienti: Fettina di carne (vitello o pollo, 150 g), uova (1), pangrattato, burro (30 g), limone, sale, pepe.
• Allergeni: Glutine (pane grattugiato).